Estrela do Sul é uma cidade localizada no estado de Minas Gerais, no Brasil. Possui uma população estimada de cerca de 60.000 habitantes.
A economia de Estrela do Sul é baseada principalmente na agropecuária, com destaque para a produção de café, milho, feijão, soja e gado de corte.
A cidade possui algumas atrações turísticas, como a Igreja Matriz de São José, o Parque de Exposições e o Morro do Cruzeiro, que oferece uma vista panorâmica da região.
Estrela do Sul também é conhecida pela sua culinária típica, com pratos tradicionais da comida mineira, como o feijão tropeiro, o tutu de feijão e a famosa pamonha.
Além disso, a cidade também possui uma forte tradição cultural, com festas e eventos religiosos, folclóricos e culturais ao longo do ano.
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